Mai come in questi giorni il marketing sostenibile è una strategia fondamentale per le piccole e medie imprese (PMI) che vogliono distinguersi in un mercato sempre più attento ai valori etici e ambientali.
Il Marketing Sostenibile va oltre la semplice promozione dei prodotti: integra i principi della sostenibilità ambientale, sociale ed economica in ogni aspetto delle attività di marketing. Non è solo una questione di etica, ma una vera e propria opportunità per rafforzare la propria competitività.
Quali sono le iniziative globali hanno caratterizzato la lotta per la sostenibilità ambientale negli ultimi cinque decenni? Quali misure stiamo prendendo a livello mondiale per contrastare il cambiamento climatico e andare verso la sostenibilità?
[..] si riferisce alla capacità di soddisfare i bisogni del presente senza compromettere la possibilità delle future generazioni di soddisfare i propri bisogni.
Questa definizione, originariamente delineata dalla Commissione Brundtland nel rapporto “Our Common Future” del 1987, è ampiamente accettata e utilizzata in ambito internazionale.
Il Vegan Marketing si riferisce all’insieme di attività di marketing mirate a promuovere prodotti e servizi vegani, ovvero quelli che non contengono ingredienti di origine animale, che non sono testati sugli animali e non implicano lo sfruttamento degli animali. Si focalizza su un target specifico di consumatori che seguono uno stile di vita Vegano, che sono interessati a prodotti etici e sostenibili, ma non solo.
Dopo le abbuffate di dicembre, le vacanze passate a oziare e con le giornate che finalmente si allungano, gennaio è il mese dei buoni propositi. C’è chi va in palestra, chi smette di fumare, chi si mette a dieta. E c’è chi raccoglie la Sfida di Veganuary.
I ristoranti vegani stanno guadagnando sempre più popolarità nel panorama gastronomico, poiché sempre più persone scelgono uno stile di vita sostenibile o sono interessate a provare piatti a base vegetale.
Grazie a un percorso concreto ed efficace di Consulenza e Formazione Marketing per attività vegane i risultati non hanno tardato ad arrivare.
La ristorazione vegana ha una forte attenzione all’etica e alla sostenibilità, sia nella scelta degli ingredienti che nella lavorazione dei cibi, ma un buon ristorante vegano si riconosce anche alla scelta dei prodotti da bere e offre ai propri clienti vini vegani.